Februárban érdemes megtervezni a zöldségeskertet, és érdemes néhány percet szánni rá, hiszen ha egyes növényeket egymás mellé ültetünk, az negatív hatással lehet a fejlődésükre és a későbbi termésre. Vannak olyan fajok, amelyeket jobb, ha nem kombinálunk egymással. Mely zöldségféléket nem szabad egymás mellé ültetni?

Koordináló termesztési rendszer

Az intercropping a növények olyan módon történő összehozása, hogy azok pozitív kölcsönhatásba lépjenek egymással. A megfelelő zöldségek egymás mellé ültetésével természetes módon ösztönözhetjük növekedésüket, megvédhetjük őket a betegségektől, illetve megóvhatjuk a talajt az eróziótól, a kiszáradástól, és csökkenthetjük a gyomok előfordulását. Vannak növények, amelyek szeretik egymás társaságát, de vannak olyanok is, amelyek nem tűrik egymás társaságát. Mely zöldségeket nem szabad egymás mellé ültetni?

Miért nem minden zöldség érzi jól magát egy szomszédságban?

Mielőtt rátérnénk az olyan zöldségek listájára, amelyeket legjobb nem egymás mellé ültetni, érdemes feltenni a kérdést, hogy miért helyezünk szándékosan egyes fajokat mások mellé, és miért próbálunk másokat elkülöníteni tőlük? Ennek több oka is van:

  • egyes növények megfertőződnek ugyanazzal a betegséggel, így a szomszédságukba való ültetésükkel növeljük annak kockázatát, hogy a betegség más növényeinket is megfertőzze,
  • a hasonló gyökérzettel rendelkező és hasonló igényű növények ugyanabból a talajrétegből vonják el a tápanyagokat, ami miatt versengenek egymással. A talajból hiányozni kezdenek a szükséges tápanyagok, és trágyázás nélkül a növények elpusztulnak,
  • ha magas növényeket, például babot, borsót és paradicsomot ültetünk alacsony növények, például cékla, paprika vagy sárgarépa mellé, akkor a napfény és a légáramlás korlátozódik. Az ellenpélda a cukkini, amely jól fejlődik többek között hüvelyesek és kukorica társaságában, mert ezek védelmet nyújtanak neki a fagyok ellen, amelyekre érzékeny,
  • egyes növények olyan vegyületeket termelnek, amelyek gátolják más növények csírázását, növekedését és virágzását, és deformációt is okozhatnak.

Milyen zöldségeket ne ültessünk egymás mellé?

Ha bőséges termést szeretne, tervezze úgy az ágyásait, hogy egyetlen növény se nőjön egymás közelében:

  • Hagyma, fokhagyma, póréhagyma, káposzta… – nem szeretik a bab társaságát, a növények akadályozzák egymást a növekedésben.
  • A cékla nem szereti a paradicsom és a bab társaságát. – A magas növények korlátozzák a légáramlást és a fény hozzáférését.
  • A paradicsom nem szereti a káposztafélék és a retek társaságát, amelyek lassítják virágzását. Az sem jó ötlet, ha a paradicsomot uborkával, paprikával és burgonyával kombináljuk. – Ezek a fajok közös betegségekkel küzdenek, így a közelükben való termesztésük a növényjárványok kialakulásának kockázatát rejti magában.
  • Ugyanezen okból kifolyólag nem tanácsos egymás mellé tököt és uborkát ültetni.
  • A sárgarépát nem szabad káposztafélék mellé tervezni: karfiol, káposzta, brokkoli és különböző káposztafélék. – ezek a növények hasonló betegségeket kaphatnak, ha a közelükbe ültetik őket, a hatás felerősödik.
  • A paprika nem szereti a karfiolt, a retket, a káposztát és a babot a közelben.
  • A burgonyát sem érdemes uborkával, tökkel és napraforgómaggal kombinálni.

Ültesse ezeket a növényeket a zöldségeskertje köré. Ez megvédi a termést a kártevőktől