A biointenzív kertészet a növénytermesztés fenntartható megközelítése, amely magában foglalja az optimális termesztési környezet megteremtését, miközben minimálisra csökkenti a környezeti hatást.
- Mi az a biointenzív kertészet
- Hogyan neveljünk több zöldséget
- A biointenzív kertészkedés előnyei
Ezt a módszert John Jevons amerikai író és kertészguru népszerűsítette, aki több könyvet is publikált a témában.
A Jevons-módszer magában foglalja a növények rácsmintázatba történő ültetését és a kerti terület maximális kihasználását.
Ebben a cikkben megvizsgáljuk a Jeavons biointenzív kertészeti módszerét, és azt, hogy miként segítheti a kertészeket minimális erőfeszítéssel bőséges termésben.
Mi az a biointenzív kertészet
A biointenzív kertészet olyan mezőgazdasági rendszer, amelynek célja a magas terméshozam biztosítása, miközben a talaj egészségét és termékenységét megőrzi.
A módszer magában foglalja a mély talaj-előkészítést, a komposztálást és a kísérő ültetést az optimális növekedési környezet megteremtése érdekében. A biointenzív kertészkedés minimális mennyiségű víz és műtrágya felhasználásán alapul, így fenntartható élelmiszertermesztési módszer.
John Jevons a biointenzív kertészkedés híve, és több mint négy évtizedet töltött a módszer tökéletesítésével. Számos könyvet írt a témában, köztük a Hogyan termessünk több zöldséget, amelyet a biointenzív kertészet bibliájának tartanak.
A Jevons-módszer a természetben tapasztaltakhoz hasonló termesztési feltételek megteremtését jelenti. A cél egy olyan fenntartható rendszer létrehozása, amely utánozza a természetes ökoszisztémát, miközben maximalizálja a kerti terület kihasználását. A biointenzív kertészkedés az egészséges talajökoszisztéma létrehozására összpontosít, olyan gyakorlatok alkalmazásával, mint a komposztálás, a vetésforgó és az átültetés.
Hogyan neveljünk több zöldséget
Jevons How to Grow More Vegetables című könyve leírja a biointenzív kertészkedés alapelveit. A könyv részletes utasításokat tartalmaz a talaj előkészítésére, a magok elültetésére és a növények gondozására vonatkozóan. A könyv a társültetésről és a vetésforgóról is tartalmaz információkat, amelyek a biointenzív módszer fontos összetevői.
A Jevons-módszer szerint a növényeket egy rácsba ültetik, és minden növényt egy adott helyre ültetnek el. A módszer a kísérő ültetésen alapul, amely magában foglalja a kiegészítő növények együtt ültetését. Az egyidejű ültetés csökkentheti a kártevők és betegségek terjedését, javíthatja a talaj termőképességét és ösztönözheti a növények növekedését.
A módszer magában foglalja a kettős ásási technika alkalmazását is a talaj előkészítésére. A kettős ásás magában foglalja a talaj fellazítását 60 centiméter mélységig és komposzt hozzáadását a talaj termékenységének javítása érdekében. Ez a módszer segíthet a talaj szerkezetének és vízelvezetésének javításában, ami egészségesebb növényekhez és magasabb hozamokhoz vezethet.
A biointenzív kertészkedés előnyei
A biointenzív kertészkedés számos előnnyel jár mind a termelő, mind a környezet számára. Ezzel a módszerrel a kertészek minimális erőfeszítéssel bőséges termést kaphatnak. Természetes módszerekre támaszkodik a talaj termékenységének fenntartása és a műtrágya és növényvédő szerek iránti igény csökkentése érdekében. Ezzel a módszerrel vizet takaríthatunk meg, így fenntartható élelmiszertermesztési módszerré válik.
A biointenzív kertészkedés segíthet csökkenteni az üvegházhatású gázok kibocsátását azáltal, hogy csökkenti a termékek szállításának szükségességét.
A módszer a növények helyben történő termesztésén alapul, ami csökkenti a szállítás környezetre gyakorolt hatását. A biointenzív kertészkedés a műtrágyák és növényvédő szerek használatának csökkentésével is segíthet csökkenteni az élelmiszertermelés szénlábnyomát.
