Ha vendégeket vársz, és nem tudod, milyen gyors desszertet dobj össze, akkor ez a mai recept neked való. Megmutatjuk, hogyan készíthetsz zselatinos üveges kókuszdesszertet sűrített tejkrémmel, dióval és karamellel. Ne várj semmire, és siess az előkészületekkel, mielőtt túl késő lenne, minden kezdő szakács és szakács meg tudja csinálni!
Látogasson el Facebook csoportunkba is , ahol minden nap remek tippeket talál.
Zselatinos üveges kókuszdesszert sűrített tejkrémmel, dióval és karamellel
Amire szükségünk lesz:
Krém:
- 1 liter tej
- 200 g sűrített tej
- 150 g kukoricakeményítő
- 20 g vaj
Egyéb:
- Kókuszreszelék/kókuszreszelék – a bevonáshoz
- dió és karamell – a díszítéshez
Hogyan kell eljárni:
1.
2. Krém: Öntsd a tejet egy kisebb lábasba, és öntsd bele a sűrített tejet – keverd össze. Ezután öntsük bele a kukoricakeményítőt, és alacsony lángon, állandóan kevergetve főzzük, amíg besűrűsödik. Végül adjuk hozzá a vajat a tejszínhez, és addig keverjük, amíg a vaj el nem olvad.
3. Ezután öntsük a főzött krémet egy műanyag palackba, és tároljuk a hűtőben 3 órán át, hogy megszilárduljon.
4. 3 óra elteltével vegyük ki a desszertet az üvegből pergamenpapírra, lapítsuk le a tetejét, és forgassuk meg az egész desszertet kókuszreszelékben vagy kókuszreszelékben.
5. Helyezze a becsomagolt desszertet egy tálra, és díszítse a tetejét dióval, majd szeletelje fel és díszítse karamellel.
6. Tálaljuk szeretettel, nagyszerű ízléssel és kegyelemmel.
Barátaim, jó ízlést kívánunk!
Ha neked is van kedvenc recepted, mindenképpen posztold be a Facebook-csoportunkba, és látogass el a csoportba, ahol minden nap rengeteg remek receptet találsz.
