Kedvet kaptál valami finomsághoz? Használja ki az édes gyümölcsszezont, és készítsen egy pelyhes meggyes pitét. Nem igényel nagy konyhaművészeti tudást, így könnyedén megbirkózhatsz ezzel a recepttel. Szaladj el a gyümölcsért és néhány hozzávalóért, és pillanatok alatt egy finom süteményt fogsz élvezni.

A vágy valami édesre váratlanul is jöhet. Ilyenkor álmodunk valami finom, szájban olvadó, ízlelőbimbókat csábító süteményt. Elmehetünk a boltba és vehetünk édességet, de a házi sütemény felér bármilyen csokoládéval. Kezdd el most elkészíteni ezt a gyümölcsös tortát, és háromnegyed óra alatt a tányérodon lesz.

Gyors süteményreceptet keresel? Ez a cseresznyés torta telitalálat lesz számodra

Ha van otthon cseresznye, mindenképpen készítsd el ezt a gyors pitét. Nedves, habos, és a hozzáadott gyümölcsnek köszönhetően semmi másra nincs szükséged, hogy élvezhesd. Tökéletes „valami édesnek” a délutáni kávé mellé. Csak egy kis szabadidőre és néhány hozzávalóra van szükséged:

  • 500 g cseresznye,
  • 320 g búza- vagy tönkölybúzaliszt,
  • 200 g cukor,
  • 2 tojás,
  • 180 ml repceolaj,
  • 250 ml tej,
  • 1,5 teáskanál sütőpor,
  • csipetnyi só,
  • porcukor.

Susan néni azt javasolta, hogy a sütemény még habosabb lenne, ha a 1,5 teáskanál sütőport 1 teáskanállal helyettesítenéd, és fél teáskanál szódabikarbónát adnál hozzá.

Először is mossuk meg és magozzuk ki a cseresznyét. Ezután egy nagy tálban verjük fel a tojásokat az olajjal, a sóval és a cukorral. Adjuk hozzá a tejet, szitán szitáljuk át a lisztet és a sütőport, és keverjük nagy sebességgel, amíg a hozzávalók össze nem állnak. Egy 32 × 21 cm-es sütőformát alaposan kenjünk ki vajjal, és porítsuk be liszttel. Öntsük bele a keveréket, és nyomkodjuk bele a cseresznyét. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, felső és alsó hőfokra. Süssük a süteményt, amíg megszárad, körülbelül 45 percig. A végén szórjuk meg a tortát porcukorral.

TIPP! A tortát más gyümölcsök, például cseresznye, szilva, eper vagy őszibarack hozzáadásával is elkészítheted.

Mi jót tudsz kezdeni a cseresznyével? Ha meguntad a kompótot, készíts limonádét.

A meggyes limonádé tökéletes frissítő ital a forró nyárra. Csak öntsünk 60 g cukrot egy lábasba, oldjunk fel benne 125 ml vizet, és lassan, kis lángon forraljuk fel. Ha a víz kihűlt, öntsük egy másfél literes kancsóba, adjuk hozzá két citrom kifacsart levét és 2 teáskanál gyógynövényes mézet (elhagyhatjuk). Turmixoljunk pürévé 260 g kimagozott cseresznyét, és öntsük a kancsóba. Töltse fel a kancsót vízzel, és tegyen bele néhány jégkockát.

Kapcsolódó cikkek:

Epres pite könnyű, mint a puffancs. Ennek az őrült tortának a receptjét a sógornőm, egy cukrász elárulta nekem.

Az expressz szórásos torta receptje. Tökéletes váratlan vendégek számára