Nehéznek találja, hogy naponta 250 gramm zöldséget és két gyümölcsöt elfogyasszon? Ezután próbálja ki a következő reggeliket.
Reggeli zöldségekkel és/vagy gyümölccsel
Egy kis kreativitással sokkal könnyebbé válik minden nap beszerezni az ajánlott mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget. Csak arra kell ügyelnie, hogy a reggeli során kezdje el vele. Ha ezt még nem tudja teljesen elképzelni, a következő módok meggyőznek arról, hogy 50-100 gramm zöldséget és/vagy gyümölcsöt fogyasszunk el, mielőtt kilépnénk az ajtón.
1.
A turmixok nem csak egy ízletes kezdés a napnak, de egyben jó kezdés is. Ez egy egészséges módja annak, hogy reggelente gyümölcsöt és zöldséget kapjunk. Tegyen néhány leveles zöldséget (például spenótot vagy kelkáposztát) egy turmixgépbe friss gyümölccsel, kevés joghurttal vagy tejjel és esetleg egy kanál mézzel vagy dióvajjal az ízért. Egy turmix nem elég laktató számodra? Ezután adjunk hozzá egy kis zabpelyhet vagy egy fél avokádót, hogy ebédig elégedettek maradjanak.
2.
Az átlagember nem tud túlélni pusztán gyümölcssalátával, de jó, ha mindig van egy edény a hűtőszekrényben. Készítsen például egy gyümölcssalátát vasárnap, hogy a következő napokban elfogyassza reggelire. Hozzáadhat néhány kanállal a joghurthoz vagy a túróhoz, vagy egyszerűen elfogyaszthatja őket a reggelihez külön, hogy egy kis gyümölcs kerüljön bele.
3.
Szereted a reggeli zabpelyhet? Ez egy tökéletes reggeli gyümölcs hozzáadására. Az almával az év hideg hónapjaiban egyfajta almás pite zabpelyhet készíthetünk. Vagy adjon hozzá friss gyümölcsöt banán vagy eper szeletelésével. Mindenesetre nem kell többé cukor.
4.
Ha szereti a bőséges reggelit, készíthet zöldséges omlettet. Ízletes paprikával, paradicsommal, spenóttal és gombával. Ízletes módja annak, hogy reggel elfogyassz egy adag zöldséget.
5. Zöldséglé
Felejtsd el a szupermarketben kapható kész zöldségleveket. Hetente egyszer szánjon időt friss zöldséglé készítésére. Ízletes gyümölcsleveket készíthet olyan összetevőkből, mint a sárgarépa, zeller, uborka és cékla. Szeretnéd egy kicsit édesebben? Ezután adjunk hozzá fagyasztott gyümölcsöt, például epret vagy ananászt. Valószínűleg nem elég laktató a reggelihez, ezért ebben az esetben egy csésze kávé helyett igya meg – ha mer – és fogyasszon tovább kenyeret/joghurtot/zabpelyhet.
6.
Az érett banán tökéletes palacsinta készítéséhez. Pürésítsd őket, adj hozzá apróra vágott diót vagy áfonyát, esetleg egy tojást vagy zabpelyhet és süsd meg. Bónusz: a gyerekek is szeretik a természetesen édes palacsintákat.
7.
Az avokádót pirítósra nem csak akkor kell rendelni, ha ebédelni megy. Miért nem készíted el otthon? Egy érett avokádót pépesíts a teljes kiőrlésű pirítósra, ízesítsd sóval, borssal és esetleg chilipehellyel, és adj hozzá néhány paradicsom- vagy uborkaszeletet.
8. Szárított gyümölcsök és diófélék
Csak aszalt gyümölcsökkel és diófélékkel nem lehet megélni, de a reggeli ízletes kiegészítője. Akár joghurtot, akár zabpelyhet szeretsz reggelente: extra ízt és állagot ad.
9.
Vásárolhat kész kenhető kenőcsöt, vagy elkészítheti saját maga is. Válasszon például egy édes kenhetőt bogyós gyümölcsökkel vagy almával – kiváló mártogatásra – vagy egy sós, sült zöldségekkel. Ezt kenhetjük teljes kiőrlésű kenyérre vagy kekszre.
10.
Finom, turmixos tál. Főleg az év meleg hónapjaiban. Kevesebb folyadék felhasználásával készíts sűrűbb turmixot, és öntsd egy tálba. A tetejét apróra vágott dióval, magvakkal, friss gyümölccsel és granolával tegyük a színes és ízletes reggeliért.
a YouTube-jelenségtől Nick Toet tele van egyszerű receptekkel, tippekkel és trükkökkel, amelyekkel még te is megtanulhatsz főzni. A legbolyhosabb amerikai palacsintától a szuper turbo shawarmáig és a Beschuitstuitah és Boeuf Bourguignon szendvicsektől a hágai kolbásztekercsekig. További információkért kattintson az alábbi gombra.
Több barátnő? Kövessen minket a és . Ön is feliratkozhat hetilapunkra.
Fotó: Getty Images
