A sertéshús a világ számos konyhájának kedvence, köszönhetően finom ízének és sokoldalúságának. Akár a klasszikus recepteket kedveli, akár az új kulináris trendekből szeret inspirálódni, összegyűjtöttünk hét nagyszerű és gyors receptet, amelyekkel sokféleképpen élvezheti a sertéshúst.
A hagyományos ételektől a modern ízkombinációkig, itt olyan recepteket talál, amelyek elkápráztatják az ízlését és kielégítik szerettei éhségét.
Csak keverjük össze a sertéshúst tejföllel
Amire szükségünk lesz:
- 500 g sertéshús
- 2-3 hagyma
- 2 tojás
- Só
- Bors
- 2 evőkanál tejföl
- 4 evőkanál sima liszt
- Olaj a sütéshez
Sertéshús mustármártásban sült krumplival
Hozzávalók
- Sertéshús (adagszám szerint)
- Olívaolaj
- 2-3 hagyma, szeletelve
- 2-3 gerezd fokhagyma, felszeletelve
- Pirospaprika, bors
- Majonéz
- 2-3 evőkanál teljes zsírtartalmú mustár
- Marhahúsleves
- Tejszínt lágyítani
- Esetleg még több mustár és egy kis Maggi.
Sertéshús sárgarépában főtt burgonyával
Hozzávalók
- 1 kg sertéslapocka
- 1 kg sárgarépa
- 2 kg burgonya
- 2 közepes hagyma
- 1 liter húsleves (zöldség vagy csirke)
- Só
- Bors
- Zúzott kömény
- Cukor
- Vaj
Recept sertéshús mustármártásban szalonnával
Hozzávalók
- Sertéshús (comb, sült vagy lapocka)
- Mustár
- Só
- Bors
- Hagyma
- Füstölt szalonna
- Édes paprika
- Sima liszt
- Víz vagy húsleves
Natúr sertéshús tejszínes mártással, hagymával és chipsszel
Amire szükségünk lesz:
- Sertéshús
- Tejszín
- Hagyma
- Olaj vagy vaj a sütéshez
- Só és bors
Sertéshús póréhagymával – gyors és ízletes ebéd
Amire szükségünk lesz:
- 500 g sertéshús
- olívaolaj – a sütéshez
- 30 g vaj
- 300 g póréhagyma
- 2 hagyma
- 2 szál zeller
- 1 sárgarépa
- 1 paprika
- 1 cukkini
- 1 csípős paprika
- 3 gerezd fokhagyma
- friss koriander (egy kevés)
- napraforgó komló
- 200 ml zöldségleves
Sült sertéshús, burgonya és joghurt – finom recept egy tálból
Amire szükségünk lesz:
- sertéshús – 1 kg
- hagyma – 2 db
- burgonya – 400 g
- szalonna – 300 g
- só – 10 g
- fekete bors – 5 g
- bazsalikom – 5 g
- joghurt – 400 g
- paradicsompüré (püré) – 200 ml
- kemény sajt – 200 g
- savanyú uborka – 200 g
Következtetés:
Reméljük, receptgyűjteményünk inspirálta Önt arra, hogy új kulináris kalandokba vágjon bele a sertéshússal. Akár kezdő, akár tapasztalt szakács, ezeket a recepteket úgy terveztük, hogy könnyen hozzáférhetőek és gyorsan elkészíthetőek legyenek a minőség és az ízek feláldozása nélkül. Engedje, hogy a sertéshús aromái és ízei magával ragadják, és készítsen olyan finomságokat, amelyek feldobják az étkezést és gyönyörködtetik az érzékeit.
