Bemutatjuk neked egy csodálatos almás pite receptjét, amely olyan egyszerű és finom, hogy többször is meg akarod majd sütni. Ez a finomság hétköznapi nassolnivalónak is tökéletes, de egy ünnepi asztalon sem fog elveszni. Az alma, a fahéj és a citrom ízei tökéletes harmóniában egyesülnek, és az eredmény? Egy pite, amely elolvad a nyelven.
Az almás pite receptje:
Hozzávalók: Alma alma:
Tészta:
- 120 g sima liszt
- 120 g kristálycukor
- 3 tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- Csipetnyi vaníliás cukor
Töltelék:
- 4 alma
- 2 teáskanál kristálycukor
- 1 evőkanál citromlé
- Fahéj ízlés szerint
Megszóráshoz:
Díszítéshez (nem kötelező):
- Tejszínhab
- Csokoládédarabok
Elkészítési eljárás:
1) A töltelék előkészítése: Tisztítsuk meg és reszeljük le az almát. Keverjük össze a cukorral, a citromlével és a fahéjjal. Alaposan keverjük össze, hogy az ízek összeérjenek.
2) A tészta elkészítése: Egy tálban verjük habosra a tojásokat a cukorral. Adjuk hozzá a vaníliát, majd fokozatosan keverjük bele a sütőporral elkevert, átszitált lisztet kézzel.
3) A torta összeállítása: A reszelt almát egyenletesen eloszlatjuk egy sütőpapírral bélelt tepsiben. Rétegezzük a tésztát egyenletesen az almára, és simítsuk el a felületét.
4) Sütés: Előmelegített sütőben 180 °C-on kb. 25 percig sütjük. A sütési idő a sütőtől függően változhat, ezért figyelje a sütési folyamatot.
5) Befejezés: Amikor a pite megsült, vegyük ki a sütőből, és óvatosan fordítsuk meg úgy, hogy az almás réteg a tetejére kerüljön. Feltekerhetjük, mint egy tekercset. Óvatosan távolítsa el a sütőpapírt, és hagyja kihűlni a pitét.
6) Díszítés: Tálalás előtt szórjuk meg a tortát porcukorral. Ünnepélyesebb alkalmakra tejszínhabbal és csokoládéforgáccsal is díszíthetjük a tortát.
LÁSD A VIDEÓS RECEPTET:
Következtetés:
Ez a finom almás pite a bizonyíték arra, hogy még az egyszerű receptek is ellenállhatatlan eredményre vezethetnek. Az alma, a fahéj és a citrom tökéletes ízélményt nyújt, amit imádni fogsz. Készítse el ezt a pitét, és élvezze ennek az ízletes finomságnak minden egyes falatját.
