Készítsen ízletes sertéshúskockákat saját levében – egy finom és laktató étel, amely ötvözi a szaftos húst, az aromás szalonnát és az enyhe szószt. Ez az étel ideális családi ebédekhez vagy vacsorákhoz, és az ízletes ételek minden kedvelőjének örömet okoz.
Hozzávalók
- 1 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- Csíkokra vágott szalonna
- Sertéshús (lapocka vagy comb) kockákra vágva
- Só és bors ízlés szerint
- Csípős barbecue fűszerezés
- Őrölt paprika
- 1/2 deciliter víz
- 1 evőkanál sima liszt
Eljárás
1) Pirítás: Egy serpenyőben dinszteljük meg a hagymát, adjuk hozzá a fokhagymát és a szalonnát. Ezután adjuk hozzá a húst, és hagyjuk, hogy behúzódjon.
2) Fűszerezés: Sóval, borssal, grillfűszerrel és őrölt borssal fűszerezzük.
3) Párolás: Adjunk hozzá vizet, és hagyjuk a húst puhára párolódni.
4) Sűrítse be: Megporozzuk liszttel, jól összekeverjük, és néhány percig pároljuk.
5) Tálalás: A sertéshúskockákat saját levükben tálaljuk bármilyen köret, például burgonya vagy rizs mellé.
Próbálja ki a következőket is:
Következtetés
A saját levében sült sertéskocka ízletes és laktató étel, amely a zamatos húst, az ízletes szalonnát és az enyhe mártást ötvözi. Ez az étel tökéletes családi ebédhez vagy vacsorához, és mindenkinek ízleni fog.