Inspirációt keresel néhány ilyen finom újdonsághoz? Akkor a legjobb helyen jársz! Ma együtt fogunk finom gyógynövényes kovászos zsemlét készíteni. A mellékelt fotós receptnek köszönhetően az elkészítés nagyon egyszerű.
Elértünk titeket ezzel a finomsággal? Készítsük el együtt ezeket a finom gyógynövényes kovászos zsemléket!
További remek recepteket találsz a Facebook-oldalunkon is
Ha még több finomságra vágysz, akkor mindenképpen próbáld ki ezt is
Kiváló recept a gyógynövényes tekercsekhez:
Amire szükségünk lesz:
Tészta:
- 180 ml tej
- 7 g élesztő
- 1 tojás
- 3 g só
- 45 g olvasztott vaj
- 400 g sima liszt
töltelék:
- 20 g petrezselyem
- 3 gerezd fokhagyma
- 100 g puha vaj
- 200 g eydam
Hogyan kell eljárni:
1) Keverjük össze a tejet, az élesztőt, a tojást és a sót. Keverjük össze.
2) Adjuk hozzá a vajat és a lisztet. Készítsünk szép sima tésztát, és hagyjuk kelni egy törülköző alatt 30 percig.
3) Ezután lisztezett sodrófán nyújtsuk ki a tésztát.
4) Turmixgépben turmixoljuk össze a petrezselymet, a fokhagymát és a vajat.
5) Az így kapott keveréket terítsük el a tésztánkon.
6) Ezután szórjuk meg sajttal, és kezdjük el feltekerni roló alakúra.
7) Most vágjunk mini tortillákat, és egy sodrófa segítségével készítsünk mélyedést a közepébe.
8) Helyezzük egy sütőlapra, és kenjük meg tojással.
9) Süssük 180 fokon körülbelül 30 percig.
