Készítse el ezt az egyszerű és ízletes csirkemell receptet zöldségeken tejszínes mártásban, amely el fogja gyönyörködtetni családját és barátait. A zamatos csirke, a friss zöldségek és a gazdag tejszínes szósz kombinációja egy ízletes, könnyen elkészíthető ételt eredményez, amely kiválóan alkalmas a mindennapi vacsorákhoz és különleges alkalmakra. Élvezze ezt az ízletes ételt, amely örömet és elégedettséget hoz az asztalára.
Ha neked is van kedvenc recepted, mindenképpen posztold be a Facebook-csoportunkba.
Csirkemell zöldségeken tejszínes mártásban
Amire szükségünk lesz: A csirke és a csirkehús, valamint a csirke és a csirkehús:
500 g csirkemell
- 2 hagyma
- 1 piros és 1 zöldpaprika
- 3 paradicsom
- 200 g kemény sajt
- 200 g főzőtejszín (12%)
- Olíva- vagy növényi olaj a sütéshez
- Só
- 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
- 2 teáskanál őrölt pirospaprika
- 1 teáskanál oregánó
- Csipetnyi chilipaprika
- 5 gerezd fokhagyma
- 20 g vaj
- 1 teáskanál szárított petrezselyem
Hogyan kell eljárni:
1. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben.
2. Vágjuk félbe a csirkemellet, és vágjuk kisebb darabokra. Fűszerezzük sóval és borssal.
3. A húst aranybarnára sütjük.
4. Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, és pároljuk 5 percig.
5. Adjuk hozzá az apróra vágott paprikát, és pirítsuk további 5 percig.
6. Adjuk hozzá a sót, a fűszereket és a fokhagymát.
7. Adjuk hozzá az apróra vágott paradicsomot és a vajat, keverjük össze az egészet, és pároljuk 8 percig.
8. Adjuk hozzá a tejszínt és a reszelt sajtot – főzzük 4 percig.
9. Végül adjuk hozzá a szárított petrezselymet, főzzük az utolsó percig, és tálaljuk.
Kész! Jó étvágyat!
