Mai receptünket, a fahéjas sült házi fánkot Facebook-csoportunkban Milada Sumkova nevű olvasónktól kölcsönöztük, köszönjük neki. Ebben a csoportban ti is megoszthatjátok velünk kedvenc recepteteket. Csak adj hozzá egy szép fotót a hozzávalókkal és az eljárással. Ezt a receptet mi is felvesszük a . Azt is megoszthatod velünk és a csoport többi olvasójával, hogy mit ebédelsz ma, vagy milyen finomsággal készülsz egy születésnapi partira.
De most vissza a mai recepthez. Az elkészítése nagyon egyszerű és időtakarékos. Remek tipp egy gyors délutáni nassoláshoz. Már csorog a nyálad? Készítsük el együtt ezeket a sült, házi fahéjas fánkokat!
További remek recepteket találsz a Facebook-oldalunkon is.
Ha még több finomságra vágysz, akkor mindenképpen próbáld ki ezt is
Kiváló recept a fahéjas sült fánkhoz:
Amire szükségünk lesz:
- 200 ml meleg tej
- egy csipetnyi só
- 2 evőkanál kristálycukor
- 40 g lágyított vaj
- 1 tojás
- 400 g sima liszt
- fahéjas cukor
- élesztő
Hogyan kell eljárni:
1) Kezdjük a tej, a só, a kristálycukor és az élesztő összekeverésével. Alaposan keverjük össze, majd adjuk hozzá a vajat, a tojást és a lisztet. Keverjük össze ismét.
2) Készítsünk szép sima tésztát, és hagyjuk 45 percig kelni. Az idő letelte után a tésztát egyenlő darabokra osztva golyókat formázunk, amelyeket 10 percig pihentetünk. Ezután készítsük el a koszorúkat a képen látható módon. Hagyjuk pihenni egy ideig.
3) Forró olajban süssük aranybarnára. Sütés után forgassuk meg fahéjas cukorban.