ZAz eleniumkrém nagyszerű módja annak, hogy több zöldséget építsünk be az étrendünkbe. Könnyű, ízletes és alkalmas uzsonnára vagy főétkezés kísérőjeként. Ez a recept egyszerű és gyors, az eredmény mégis lenyűgöz minden zöldségkedvelőt.
Hozzávalók: – A zöldségekből készült ételekből készült ételekből készült ételekből készült ételekből készült ételekből:
- Sárgarépa, petrezselyem, zeller (1:1:1:1 arányban).
- Só és bors (ízlés szerint)
- Fokhagyma (2 gerezd vagy ízlés szerint)
- Majonéz (ha szükséges)
- Tejföl (ha szükséges)
Elkészítési eljárás:
1) Reszeljük le a zöldségeket: A sárgarépát, a petrezselymet és a zellert finom reszelőn lereszeljük. Fontos, hogy az arány 1:1:1 legyen, hogy az íz kiegyensúlyozott legyen, és egyik zöldség se domináljon.
2) A zöldségek fűszerezése: Sózzuk és borsozzuk a reszelt zöldségeket ízlés szerint. Adjunk hozzá reszelt fokhagymát – a mennyiséget ízlésünkhöz igazítjuk, de két gerezd ajánlott.
3) Adjuk hozzá a majonézt és a tejfölt: Keverjük össze a majonézt és a tejfölt 1:1 arányban. Állítsa be a mennyiséget, hogy ne legyen se túl híg, se túl sűrű a kenhető krém.
4) Keverje össze a hozzávalókat: Adjuk a majonéz és a tejföl keverékét a reszelt zöldséghez, és keverjük jól össze, amíg sima kenhető masszát kapunk.
5) Alternatíva az egészségesebb változathoz: A kenőcs egészségesebb változatához elhagyhatja a majonézt, és csak tejfölt használhat.
Tipp:
- A kenőcs finom friss kenyérrel tálalva, szendvicsek töltelékeként vagy zöldségrudacskák mártogatójaként.
Következtetés:
Ez a zöldségkrém tökéletes példa arra, hogy az egészséges táplálkozás lehet egyszerű, mégis rendkívül finom. Tökéletes azok számára, akik egy gyors és egészséges receptet keresnek étrendjük felfrissítéséhez.
