Hogyan készítsünk jó sütőtök krémlevest? Ez egy egyszerű, laktató és melengető étel, amely az őszi időjárás alatt is örömet okoz. Tökéletes ötlet lesz egy tápláló ebédhez vagy vacsorához az egész család számára. Elkészítése mindössze negyed órát vesz igénybe.

A sütőtök az egyik olyan zöldség, amely azonnal az ősz emlékeit idézi fel bennünk. Narancssárga színével tűnik ki. Azok számára, akik szeretnek kísérletezni a konyhában, sokféle étel elkészítését kínálja. Az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb, mégis elképesztően finom recept a krémes sütőtökleves.

Mit adjunk a sütőtökleveshez? A krémes étel receptje aromás fűszerekkel

Ez a sütőtökleves finom krémes és sima. A zöldségek természetes íze annyira jó, hogy ezután nagyon kevés kell ahhoz, hogy egy ízgazdag étel készüljön. Az enyhe hagyma és a fokhagyma adja meg az íz mélységét, és ez a duó a titkos összetevő, ami a sütőtöklevest ízletesebbé teszi. Ráadásul friss fűszerekkel és gyógynövényekkel fűszerezve egyszerűen finom.

Az elkészítéséhez szükséged lesz rá:

  • 500 g sütőtök – meghámozva és nagy darabokra vágva.
  • 1 hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1,5 csésze húsleves
  • 1 csésze víz
  • 1 csésze tej
  • 25 g vaj
  • só és bors ízlés szerint
  • egy csipet gyömbér és kurkuma
@kayoukitchen

BEST PUMPKIN SOUP 🎃🤤recept alább 👇 Itt a tökszezon és az egész instagram! 🎃 Imádjuk a jó sütőtöklevest, és ez a recept Katja anyukájától a legjobb, amit valaha is kipróbáltunk 🤤 Szóval a következőkre van szükséged 👉 1 Hokkaido sütőtök, kimagozva és felkockázva (a héja maradhat, mert nagyon vékony és ehető) 👉 1 diónyi darab gyömbér, meghámozva és felszeletelve 👉 1 közepes sárga hagyma, meghámozva és durvára vágva 👉 2-3 teáskanál currypor (halmozottan), a kívánt fűszerességtől függően 👉 750ml (25.5 oz) zöldségleves 👉 1 konzerv (400ml/13.5 oz)kókusztej (90%-os kókusztartalommal) 👉 1 lime, leve 👉 só, bors, cukor és cayenne bors ízlés szerint TELJES REZEPT és útmutató a bio linkünkben 🧡 Kövessétek a @kayoukitchen egyszerű és finom recepteket minden héten 😋 Enjoyyy, Katja & Youssef 🥰 #tökfőzelék #tökfőzelék #tökfőzelékrecept #tökfőzelék #leves #egyszerűrecept #egészségesreceptek #vegán #őszi receptek #foodtiktok #foodtok

♬ Back On 74 – Jungle

Hogyan készítsük el a legegyszerűbb sütőtöklevest? Ízletes és gyors ötlet egy őszi vacsorához

A sütőtökkrémleves elkészítése az egyik legegyszerűbb recept, amivel bárki megbirkózik. Ráadásul 15 perc alatt elkészül. A sütőtöklevest 4-5 napig tárolhatjuk a hűtőszekrényben, és akár 3 hónapig is lefagyaszthatjuk. Ha túl sűrű, akkor melegítés közben egyszerűen hígítsuk fel egy kevés vízzel. Ha viszont túl híg az állaga, akkor egyszerűen csak főzzük egy ideig. Ez besűríti a levest.

  1. Tegyük a meghámozott sütőtököt, a hagymát, a fokhagymát, a húslevest és egy csésze vizet egy lábasba.
  2. Ezután főzzük nagy lángon körülbelül 15 percig, amíg a sütőtök nagyon puha nem lesz.
  3. Ezután adjuk hozzá a vajat.
  4. Kézi mixerrel keverjük simára.
  5. Ezután adjuk hozzá a tejet.
  6. Ízlés szerint kurkumával, gyömbérrel, sóval és borssal fejezzük be.