Bemutatunk egy gyors és egyszerű sertéshúst hagymával és tejföllel. Ez az étel tökéletes egy gyors ebédhez vagy vacsorához, amikor nincs időnk órákat tölteni a konyhában. Elkészítése mindössze néhány percet vesz igénybe, és az eredmény megéri!
Amire szükségünk lesz:
- 500 g sertéshús
- 2-3 hagyma
- 2 tojás
- Só
- Bors
- 2 evőkanál tejföl
- 4 evőkanál sima liszt
- Olaj a sütéshez
Hogyan kell eljárni:
1) A hús előkészítése: Vágjuk a sertéshúst kockákra.
2) Keverjük össze a hozzávalókat: Egy tálban keverjük össze az apróra vágott húst, a felszeletelt hagymát, a tejfölt, a sima lisztet, a tojást, sót és borsot ízlés szerint. Keverjünk össze mindent alaposan.
3) Sütés: Hevítsük fel az olajat egy serpenyőben. Egy kanál segítségével kanalazzuk ki a keveréket, és tegyük a forró olajra. Süsse mindkét oldalát aranybarnára, amíg a hús teljesen átsül.
4) Tálalás: A kész húst sütés után azonnal tálaljuk. Különböző köretekkel, például főtt , rizzsel vagy tésztával tálalható.
Következtetés
Ez a tejfölös-hagymás sertéshús receptje tökéletes egy gyors ebédhez vagy vacsorához. Finom és egyszerű módja a hús elkészítésének, amely szaftos, tele van ízzel, és mindenki imádni fogja.
