A sajttorta szerelmeseinek egy egyszerű és ellenállhatatlan sajttortát ajánlunk, amit mindenki imádni fog. A youtube-ról származó recept segítségével olyan sajttortát készíthetsz, amilyet még sosem sütöttél. Az elkészítés gyors, az eredmény pedig olyan csábító, hogy a torta pillanatok alatt eltűnik az asztalról.
Amire szükségünk lesz:
- Egy sütőforma (téglalap vagy kerek, 24 cm átmérőjű).
- Túró 1 kg
- Cukor 80 g
- Tejszínhab 600 ml
- Vaníliás cukor 15 g
- Tojás 6 db
- Vaníliapuding (por) 80 g
- Desszertkeksz cseresznyetöltelékkel (az aljához)
- Csokoládé 150 g (a mázhoz)
- Tejszínhab 150 g (a mázhoz)
Hogyan kell eljárni?
1) Egy tálban keverjük össze , a cukrot, a vaníliapudingot és a tejszínhabot. Keverjük fel az egészet simára.
2) Adjuk hozzá a tojásokat, és alaposan keverjük bele a krémsajtos keverékbe.
3) Egy sütőformát béleljünk ki sütőpapírral, a desszertkekszet a meggyes töltelékkel egyenletesen terítsük el a forma alján, majd öntsük rá a pudingos keveréket.
4) 180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 30-40 percig sütjük.
5) A mázhoz a csokoládét és a tejszínhabot vagy mikrohullámú sütőben, vagy vízfürdőben felolvasztjuk, és habverővel addig keverjük, amíg sima máz nem lesz.
6) Öntsük a csokoládémázat a kész tortára, és tegyük a hűtőbe, hogy legalább egy órán át szilárduljon.
Próbáld ki a következőket is:
Következtetés
Ez a keksszel és csokoládémázzal készült sajttorta minden alkalomra tökéletes. Egyszerű elkészítésének és kivételes ízének köszönhetően az egész család imádni fogja. Élvezze ennek a fantasztikus süteménynek minden egyes falatját.
