Barátaim, ez a recept mindig jól jön, ha látogató érkezik a sarkon, és nincs kész desszertetek. Lépésről lépésre bemutatunk nektek egy csodálatos és egyszerű receptet egy exkluzív, krémes csokoládés desszerthez, befőttesüvegben lévő sütikkel. Ha szereted az édes desszerteket, örülni fogsz ennek az újdonságnak, és egy nagy csésze kávé mellett a mennyországban fogod érezni magad.
Ha neked is van kedvenc recepted, mindenképpen mesélj róla Facebook-csoportunkban
Exkluzív krémes csokoládé desszert sütikkel üvegben
Amire szükségünk lesz: Süteményes süti, süteményes süti, süteményes süti, süteményes süti, süteményes süti, süteményes süti, süteményes süti, süteményes süti:
Krém:
- 1 tojás
- 60 g cukor
- 20 g kukoricakeményítő
- 330 ml tej + 1/3 csésze
- 25 g vaj
Egyéb:
- 100 g csokoládé keksz
Máz:
- 200 ml tejszínhab 33-36 %
- 100 g étcsokoládé
Hogyan kell eljárni?
1. Krém: Egy kisebb lábasban verjük fel a tojásokat, majd öntsük bele a cukrot, keverjük el, adjuk hozzá a kukoricakeményítőt, és a vége felé öntsük hozzá a tejet – keverjük el. Folyamatosan kevergetve főzzük, amíg a krém besűrűsödik. Végül keverjük bele a vajat – jól keverjük össze.
2. Közben a poharakba szórjuk az összetört csokoládékekszet, és felöntjük a tejszínnel.
3. Poleva: Öntsük a 33-36%-os tejszínhabot egy kis lábasba, és keverjük bele az apróra vágott étcsokoládét – keverjük és melegítsük, amíg a csokoládé elolvad.
4. Az így kapott mázat öntsük a krém felületére, és 1 órára tegyük hűtőbe, hogy megszilárduljon.
5. Tálalja az exkluzív, krémes csokoládés desszertet süteményekkel teli üvegekben, szeretettel, nagyszerű ízzel és eleganciával.
Barátaink, jó ízlést kívánunk!
