A kalcium a legfontosabb ásványi anyag az egészséges csontokhoz és fogakhoz. Ezenkívül gondoskodik az emberi test minden egyes sejtjének megfelelő működéséről. Ezért a gyerekeknek naponta kell fogyasztaniuk joghurtot, brokkolit, zöld leveles zöldségeket, sajtot és egyéb tejtermékeket, narancsot vagy narancslevet (szívószál nélkül kell inni).
A tej és a tejtermékek a legjobb kalciumforrások az élelmiszerek közül. A gyermekeknek átlagosan 1000-1200 mg-ra van szükségük. kalcium. A különböző életkorúak napi kalciumszükséglete:
3-6 éves korig – 1000 mg. kalcium
7-10 éves korig – 1100 mg. kalcium
11-17 éves korig – 1200 mg. kalcium
A tej és tejtermékek azonban nem mindig jó választás. Nem minden gyermek ehet tejterméket a laktóz intolerancia miatt.
Ha a gyermek laktózérzékeny, a kalciumot más élelmiszerekből kell beszerezni.
A leginkább kalciumban gazdag élelmiszerek a következők:
1. Brokkoli
14 órakor A brokkoli 86 mg-ot tartalmaz. kalcium. Ráadásul a brokkoli a legjobb C-vitamin források közé tartozik. 100g-ban. A brokkoliban 2-szer több C-vitamin van, mint 100 grammban. narancs. Ezenkívül a brokkoli segít megtisztítani az emésztőrendszert és segít a székrekedésben.
2. Leveles
délután 1 órakor. a főtt zöld leveles zöldségek körülbelül 260 mg-ot tartalmaznak. kalcium. A zöld leveles zöldségek minden évszakban megtalálhatók. Amellett, hogy a kalciumban leggazdagabb élelmiszerek közé tartoznak, a zöld leveles zöldségek hatalmas mennyiségű A-vitamint tartalmaznak, ami nagyon hasznos a szem számára.
3. ábra
13 órakor a szárított füge 242 mg-ot tartalmaz. kalcium. Ezenkívül a szárított füge rostot, káliumot és magnéziumot tartalmaz, amelyek nagyon fontosak az egészséges szív és izmok számára.
4. Narancs
Egy nagy narancsban 74 mg van. kalcium. Egy pohár kifacsart narancslében ugyanannyi a mennyiség.
5. Szardínia
Egy doboz szardíniában (kb. 100g) 351 mg van. kalcium. Ezenkívül a szardínia gazdag B12-vitaminban, ami nagyon fontos az agy és az idegrendszer egészsége szempontjából. A szardínia azon kevés élelmiszerek közé tartozik, amelyekből D-vitamin nyerhető.
6. Fehér bab
délután 1 órakor. a főtt fehér bab 126 mg-ot tartalmaz. kalcium. Ezenkívül a fehér bab rostban, fehérjében és vasban gazdag. Az egyik legjobb káliumforrás, és az anyagcserét serkentő szénhidrátokat tartalmaz.
7. Mandula
30 gr-ban. (kb. egy marék) mandulában 75 mg van. kalcium.
