A halkrém olvasztott sajttal és szardíniával remek választás minden halbarátnak. Ez a kenőcs a szardínia gazdagságát ötvözi a feldolgozott sajt és a majonéz krémességével, a vaj krémességet és a hagyma frissességet ad hozzá. Tökéletes recept egy gyors ebédhez vagy uzsonnához, amely friss kenyérre vagy pirítósra kenve is remek ízű.
Hozzávalók
- 1x szardínia olajban
- 1x keményre főtt tojás
- 1x feldolgozott sajt
- 2 evőkanál majonéz
- Negyed kocka vaj
- Só és bors ízlés szerint
- Kockára vágott hagyma
Elkészítési eljárás
1) A szardíniát lecsepegtetjük az olajról, és egy tálban villával kisebb darabokra pépesítjük.
2) Adjuk hozzá a finomra vágott keménytojást.
3) Keverjük bele a feldolgozott sajtot, a majonézt és a puha vajat. Mindent alaposan keverjünk össze, amíg sima keveréket kapunk.
4) Ízlés szerint sóval és borssal fűszerezzük. Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, és ismét keverjük jól össze.
5) Hagyjuk a krémet egy ideig pihenni a hűtőben, hogy az ízek összeérjenek.
Következtetés
Ez a halkrém egyszerűen elkészíthető és remek ízt kínál. Tökéletes gyors vacsorának vagy szokatlan nassolnivalónak a látogatók számára. Tálalja friss kenyérrel, pirítóssal vagy mártogatósként zöldségekkel egy könnyű és egészséges megoldásért.
