Ha te is szereted a diós desszerteket, vagy csak szeretnél valami újat kipróbálni, akkor ez a recept neked való. Konkrétan ma egy fantasztikus rácsos kifli lesz lekváros-diós töltelékkel. Ez a desszert az egyik legegyszerűbben elkészíthető desszert, így nem kell aggódnod, hogy elrontasz valamit. Ne féljetek a gyerekeiteket is segítségül hívni, hiszen ez egy remek alkalom arra, hogy tanuljanak valamit a konyhában. Könnyen és gyorsan elkészíthető, ez a desszert nagyszerű csemege a látogatóknak vagy a délutáni kávé mellé uzsonnára.
Máris elkezdett csorogni a nyála? Készítsük el együtt ezt az ízletes, lekváros-diós töltelékkel készült zsemlét!
További remek recepteket találsz Facebook-oldalunkon is
Ha még több finomságra vágysz, akkor mindenképpen próbáld ki ezt is
Egy finom desszert receptje diós töltelékkel:
Amire szükségünk lesz: Diós mogyorós mogyoró:
Tészta:
- 500 g félig durva liszt
- 250 g vaj
- 2 tojássárgája
- 100 ml tejföl
- 1 sütőzacskó
- 100 g cukor
töltelék:
- Jam
- 200 g darált dió
- 150 g cukor
- 2 tojásfehérje
Hogyan kell eljárni:
1) Kezdjük azzal, hogy egyszerűen összekeverjük a tészta összes hozzávalóját. Alaposan keverjük össze, majd válasszuk szét a tészta kb. 2/3-át, és egyenletesen terítsük szét egy sütőlemezen, amit természetesen sütőpapírral béleltünk ki. Ezután kenjük meg a tésztát a lekvárral.
2) A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a diót. Ezt a keveréket egyenletesen oszlassuk el a lekváron.
3) A tészta maradék harmadából vágjunk csíkokat, és helyezzük a diós keverék tetejére. Süssük 180 fokon aranybarnára.