Site icon Kirsche

Hogyan kell főzni a tökéletes rusztikus burgonyát: bevált módszer

A burgonya alapú ételek mindig hihetetlenül étvágygerjesztőek és ízletesek, ezért sokan szemet hunynak az esetleges ártalmasságuk előtt.

Ha a családja kedvében akar járni, süssön szeleteket rusztikus módon.

Az így elkészített házi burgonya egészségesebb lesz, mint egy gyorsétterem hasonló étele.

Hogyan készítsünk egy finom ételt

Először meg kell hámozni a burgonyát, apró szeletekre vágni. Ezután öntsön vizet a serpenyőbe. Minden liter folyadékhoz két kis kanál sót teszünk.

Fotó: © Belnovosti

Ha a gyökérnövény fiatal, akkor jól megmoshatja, és elhagyhatja a héját.

Várja meg a forrást.

Ezt követően a burgonyát szűrőedény segítségével meg kell szabadítani a felesleges nedvességtől. A szeleteinket egy külön fedős tálba tesszük. Öntsön néhány evőkanál jó növényi olajat.

Ezután összekeverjük a fűszereket.

Kiváló választás lehet különféle paprika, suneli komló, curry, kurkuma, paprika és mások. A fűszereket nagy mennyiségben vezetjük be, és egyenletesen osszuk el.

Egy tepsire tegyünk sütőpapírt, és terítsünk rá egy réteg burgonyát.

Állítsa a hőmérsékletet 180 fokra. Negyed óra elteltével keverjük össze az edényt. A burgonya rusztikus módon történő főzése után további 20 percig.

Exit mobile version