A mai rohanó hétköznapokban a családok egyre nehezebben találnak időt a közös étkezésre. Az állandó munkavégzés károsabb élelmiszerek fogyasztásához és gyakoribb étkezéshez vezet, ami pedig elhízáshoz vezet a gyermekek és a felnőttek körében. Mint tudjuk, a közös étkezés minden egészséges család számára prioritás kell, hogy legyen, hiszen ez segíti a pozitív étkezési kultúra kialakítását a gyermekekben, emellett közelebb hozza egymáshoz a családtagokat, így több időt adnak együtt tölteni.
A táplálkozás alapvető feltétele a gyermek megfelelő fejlődésének. Azonban sok szülő számára kihívást jelent a kiegyensúlyozottabb táplálkozásra ösztönözni. Az egyik módja annak, hogy a kisgyermeket egészséges ételek fogyasztására ösztönözze, ha motiválja őt, hogy együtt főzzön a konyhában, mint család.
Lehet, hogy nem tudod, de a közös főzés kulcsfontosságú abban, hogy a gyermek hogyan érzékeli az ételt. Szakértők bebizonyították, hogy számos előnnyel járhat a gyerekek szellemi és testi fejlődése szempontjából, emellett fontos életkészségre is megtanítja őket. Az alábbiakban bemutatjuk a három legfontosabb okot, amelyek miatt érdemes arra ösztönözni gyermekét, hogy főzzön veled a konyhában:
1. A közös főzés segíti a finom motoros készségek fejlesztését
Az összetevők összekeverése, a zöldségek feldarabolása vagy a pogácsaszaggatók nagyszerű módjai a gyermekek finommotorikus készségeinek fejlesztésének. Ezek mások fejlődéséhez szükséges készségek, mint például az írás, a vágás és a színezés. Ezen túlmenően a főzés segít a gyerekeknek kialakítani a testük feletti általános kontrollt, ami később hasznos lehet mind az iskolában, mind a sportban.
2. Összehozza a családot
A főzés olyan feladat, amelyet az egész család élvezhet. Fontos, hogy egy kisgyerek minőségi időt töltsön a szüleivel, és a főzés nagyszerű módja annak, hogy valami újat és hasznosat tanítsanak neki, valamint hogy jól érezze magát veled. Amellett, hogy szórakozást nyújt a kicsik számára, a főzés szép hagyománnyá válhat, amely összehozza a családot. Hetente egyet szánhatsz arra, hogy főzzön gyermekeddel, és meglátod, milyen élvezetes lesz ez neki és neked is.
3. Növeli az önbizalmat
Ha egy gyermeknek sikerül elkészítenie egy ételt, az okot ad neki, hogy büszkeséget és magabiztosságot érezzen. Ha önálló feladatot kapnak, és látják a végeredményt, a gyerekek függetlenebbnek és magabiztosabbnak érzik magukat saját képességeikben, ami viszont mindig pozitív hatással van a többi gyermekhez fűződő társas kapcsolataikra. Emellett a főzés javítja a kicsik koncentrációját, mivel leköti figyelmüket az ételkészítési folyamat részleteiben, ami pluszt jelenthet iskolai tevékenységeikben.
Ez csak néhány előnye annak, ha a gyerekek hátul főznek a szüleikkel. Értékelve ezeket az előnyöket, A Nestlé Bulgária a „Nestle az egészségesebb gyermekekért” program részeként szervezi meg az „Együtt a konyhában” főzési mesterkurzust.. Leo Bianchi séf és Katerina Euro színésznő és amatőr szakács segítségével a projekt serkenti a szülők és a gyerekek közös főzését, és arra törekszik, hogy motiválja a kicsiket a konyhába való belépésre, hogy megtanulják megkülönböztetni az egészséges ételeket, és kialakítsák az étkezési kultúrát. kiegyensúlyozott étrend. Különleges főzős videóikat a Nestlé for Live Active Facebook oldalán tekintheti meg.
