A sütés nélküli desszertek remek választás, ha valami édeset szeretnél készíteni, mégis egyszerűt, és nem kell sütni. Remek példa erre ez a kakaókrémmel és csokoládémázzal készült kekszszeletek receptje, amely azonnal elnyeri a tetszésedet és a gyerekek tetszését is. Ez a desszert anélkül is elkészül, hogy be kellene kapcsolni a sütőt. Élvezze az ízek e tökéletes kombinációját.
Látogasson el Facebook-csoportunkba is, ahol minden nap remek tippeket kaphat.
Kekszszeletek kakaókrémmel és csokimázzal
Amire szükségünk lesz: A süteményt meg kell sütni:
Háttér:
Krém:
- 2 evőkanál kukoricakeményítő
- 2 evőkanál kakaó
- 80 g cukor
- 700 ml tej
Máz:
- 60 g olvasztott étcsokoládé
- 120 ml meleg tejszín
Hogyan járunk el:
1. Háttér: Az első réteg vajas süteményt egy 17 x 17 cm-es sütőformába vagy 17 x 17 cm-es tepsibe helyezzük.
2. Krém: Tegyük a kukoricakeményítőt, a kakaóport és a cukrot egy kis lábasba – keverjük össze habverővel. Ezután öntsük hozzá a tejet, és alacsony lángon, állandóan kevergetve főzzük, amíg besűrűsödik.
3. Az így kapott, még forró krémet öntsük a tálban vagy formában lévő kekszekre, majd helyezzünk rá egy második réteg kekszet, és ismét öntsük rá a krémet. Rázzuk össze és tegyük a hűtőbe 30 percre, hogy megdermedjen.
4. Poleva: Tegyük a forró csokoládédarabokat egy tálba, és olvasszuk fel a mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben, majd öntsük hozzá a meleg tejszínt – jól keverjük össze.
5. Az így kapott csokoládémázat öntsük a megszilárdult desszert felületére, szépen kenjük el, simítsuk el, és 30 percig tároljuk a hűtőben, hogy megszilárduljon.
6. Tálaljuk szeretettel, nagyszerű ízekkel és lelkesedéssel.
Barátaink, jó ízlést kívánunk!
Ha neked is van kedvenc recepted, mindenképpen posztold be a Facebook-csoportunkba, és látogass el a csoportba, ahol minden nap rengeteg remek receptet találsz.
