Mennyi halat adjunk gyermekeinknek?




Fotó: 5686750 / Pixabay

Ha egy gyermek 1 éves koráig hetente kap egy adag olajos halat, az 40%-kal csökkenti annak kockázatát, hogy későbbi életében ekcémában vagy asztmában szenvedjen. Ezt bizonyítja a Tudományos és Műszaki Egyetem norvég tudósainak tanulmánya.

Gyermekek százait tanulmányozták egészen kicsi koruktól kezdve. Eredményeik azt mutatják, hogy 6 éves korukban azoknál, akik gyerekkorukban hetente egy adag halat ettek, sokkal kisebb valószínűséggel mutatkoztak allergia jelei, mint a halat nem tartalmazó társaiknál.

A tudósok szerint ez a felfedezés sok gyermeket megóv az allergiától, amelyet az új évszázad világjárványaként emlegetnek.

Korábbi tanulmányok kimutatták, hogy a halakban található omega-3 zsírsavak erős gyulladáscsökkentő hatással bírnak.

Az asztma például a légutak gyulladását okozza, ami elzárja azokat, és megnehezíti a légzést. Az ekcéma előfordulásában pedig a gyulladásos folyamatok játszanak nagy szerepet.

A vizsgálat eredményei azt mutatják, hogy a hal és az egészséges zsírok jelenléte a gyermek étlapján különösen fontos, és megvédheti őt. A tudósok szerint ez fontosabb, mint bármilyen változás a női menüben a terhesség és a szoptatás alatt.

Kovács Gergely/ author of the article

Okleveles agrármérnök és kertészmérnök vagyok, több mint 15 év gyakorlati tapasztalattal a konyhakertek, gyümölcsösök és díszkertek tervezésében és gondozásában. Pályafutásom során hobbikertészeknek és profi termelőknek egyaránt segítettem abban, hogy egészséges, bőséges termést érjenek el a vegyszerhasználat minimalizálásával és fenntartható módszerekkel.
Szakmai munkámat mezőgazdasági kutatóintézetekkel és helyi gazdálkodó közösségekkel együttműködve kezdtem, ahol talajvizsgálattal, tápanyag-utánpótlási rendszerek fejlesztésével, valamint gyümölcs-, zöldség- és bogyósnövény-fajták gyakorlati tesztelésével foglalkoztam. Tapasztalataimat ma már a Kirsche.hu olvasóival osztom meg: lépésről lépésre magyarázom el az ültetési, metszési és növényápolási technikákat, kezdőknek és gyakorlott kertbarátoknak egyaránt.
Különös hangsúlyt fektetek azokra a hétköznapi, kipróbált praktikákra, amelyek otthon is biztonságosan alkalmazhatók – a háztartási trükköktől kezdve az egészséges táplálkozáson át egészen a természetes szépség- és egészségmegoldásokig. Írásaimat saját kerti kísérleteim, tereptapasztalataim és folyamatos szakmai továbbképzéseim alapozzák meg, tanácsaimat mindig valós, gyakorlati eredményekre építem.
A Kirsche.hu egyik szakértőjeként célom, hogy érthető, megbízható és azonnal használható útmutatót adjak mindazoknak, akik egészségesebb életmódra, ízletesebb házi termésre és rendezettebb, élhetőbb otthonra vágynak.

Loading...
Kirsche