A víz minden élőlény életében az egyik alapvető és nélkülözhetetlen elem. Természetes ásványi anyagok és sok más olyan anyag forrása, amely képes biztosítani a szervezet megfelelő működését. A vegetációs időszakban azonban a víz még fontosabb.
A csecsemőknek (6 hónapos korig) nincs szükségük vízre, mert azt az anyatejjel kapják.
Amikor a baba tápszert kap, vízre van szükség, és annak mennyiségét a gyermekorvos határozza meg a növekedés függvényében. Az általános szabály az, hogy a víz ne haladja meg a tej mennyiségét.
A túl sok vagy nem megfelelő mennyiségű víz szoptatás vagy tápszeres táplálás során különféle negatív következményekkel járhat, és alultápláltsághoz vezethet, mivel a gyomor megtelik vízzel. És emiatt vannak olyan gyermekorvosok, akik ebben a korban teljesen elutasítják a vizet, függetlenül a táplálkozástól.
Az elválasztás után a gyerekek sokkal több vizet kezdenek magukhoz venni, mint a felnőttek.
Naponta súlyuk 10-15%-ának megfelelő vízre van szükségük (felnőtteknél ez 4%). A víz elengedhetetlen, mert a gyermek úgy érzi, hogy hiányzik az anyatej mennyisége.
A túlöntözés veszélyeztetheti a növekedést, túlterhelheti a veséket, amelyek nincsenek teljesen felkészülve a felesleges folyadékok kiválasztására, vagy nátrium kimerülését okozhatja. A hiperhidratáció álmosságot, az arc duzzadását és túl alacsony testhőmérsékletet okoz.
