Miért nem főzik le a háziasszonyok a fedőt tartósítás céljából: semmi sem fog felrobbanni vagy penészesedni

Kötelező tulajdonság a konyhában a zöldségek, gyümölcsök és bogyók téli betakarítása és egyéb téli betakarítása során egy fedővel ellátott serpenyő.

A tapasztalt háziasszonyok azonban azt mondják, hogy ez egy régóta elavult módszer, és van egy sokkal egyszerűbb lehetőség, amely biztosítja a varratok biztonságát.

Miért főzzük a fedőket

Az üvegek fedelét időtlen idők óta főzték. Valaha ez volt a sterilizálás legegyszerűbb és legolcsóbb módja.

A modern szakácsok igyekeznek lépést tartani a fejlődéssel, és elhagyják a klasszikus változatot.

Kiderül, hogy hasonló eredményt lehet elérni, ha kálium-permanganát oldatot használnak a burkolatok sterilizálására.

És bármilyen borítóra alkalmas.

Hogyan kell cselekedni

Egy liter vízhez több kálium-permanganát kristály szükséges. Feloldódásuk után a fedőket a folyadékba helyezzük és 20 percig állni hagyjuk.

Mielőtt használná a fedőt, tegye rá egy tiszta és száraz törülközőt, hagyja megszáradni, és máris feltekerheti az üvegeket.

A háziasszonyok szerint a kálium-permanganáttal kezelt fedők ugyanolyan sikerrel biztosítják a nyersdarabok biztonságát, mint a forralás.