Összekeverek 3 hozzávalót, és máris kész a házi készítésű fagylalt. Nincsenek fagylaltozók vagy boltok, ahol ezt a

Amikor a nap nem kímél minket, keressük a lehűlés módját. A hideg víz és egyéb italok mellett ezt desszertekkel is megtehetjük. Ez a házi készítésű fagylalt tökéletes lesz ebben a helyzetben, és kétségtelenül imádni fogod. Mindössze 3 hozzávalóra van szükséged.

A nyár a kedvenc évszakom, az ilyenkor tapasztalható hőmérséklet miatt. A hangulatot és a közérzetet is javíthatja a mindenütt jelenlévő napsütés.. De még ez az időjárás is nagyon fel tud minket melegíteni. Akkor meg kell találnunk a módját, hogy lehűtsük a testünket. Használhatunk elektronikus eszközöket, például ventilátort és légkondicionálót, de fogyaszthatunk italokat és hideg ételeket is.

A hőség ellen szintén segít nekünk egy olyan nassolnivaló, ami természetesen a fagylalt. Több helyen is lehet kapni, de a legfinomabbak a házi készítésűek. Kiderült, hogy nem kell hozzá sok minden, hogy finomabbak legyenek, mint a fagyizóban kaphatók. Az alábbi receptből kiderül, hogy mindössze 3 hozzávalóból is elkészíthető. Így készíts vanília ízű fagylaltot.

Házi készítésű fagylalt receptje

Hozzávalók

400 g 36 %-os tejszín,
300 g cukrozott sűrített tej,
vaníliarúd vagy egy kanál vaníliapaszta.

Elkészítési mód

Öntsük a tejszínt egy magas edénybe, adjuk hozzá a tejet és a vaníliát. Keverjünk össze mindent jól, a folyamat felgyorsításához használhatunk mixert.
Tegyük a tartalommal teli edényt a hűtőszekrénybe körülbelül 30 percre, hogy a keverék kihűljön.
Ezen idő letelte után vegye ki a tartályt, és kezdje el a tejszínhabot felverését. Kezdetben alacsony fordulatszámon használd a mixert, hogy ne koszold össze a konyhát, majd idővel lassan növeld a sebességet.
Nagy sebességen keverjen mindent nagyjából 3-5 percig. A keverék kissé be fog sűrűsödni.
Tegyük a fagylaltot a fagyasztóba, amíg teljesen megdermed, kb. 4 órán át. Ezután tölcsérben vagy üvegben tálaljuk gyümölcsökkel, szószokkal vagy aszalt gyümölcsökkel. Jó étvágyat!