Prof. Donka Baikova tájékoztatást adott arról, hogy a sajtot és a sárga sajtot milyen anyagokkal töltik meg és mennyivel

Donka Baikova a Nova TV adásában abból az alkalomból, hogy statisztika, mely szerint a boltban minden harmadik darab sajt növényi zsírt tartalmaz. Ugyanakkor felhívta a figyelmet arra, hogy ha egy termékben a növényi zsírok természetesek, akkor nem károsak.

Ilyenek a napraforgó- és repceolaj, például az olívaolaj. A fehér sós sajt nemzeti büszkeség, jó szabványaink vannak rá, a sajtokra és a joghurtokra. És ez érdekes: Dr. Darina Angelova: Az élelmiszerekben lévő kémia alkoholizmust okoz!

Olcsóbb alapanyagokat használnak a termék olcsóbbá és megfizethetőbbé tételéhez. A természetes zsírokat nem adjuk hozzá, mert folyékonyak. Sajnos ezek nem a szervezetünkre jellemzőek, nem tudja lebontani őket, és hosszú ideig felhalmozódnak a szervezetünkben, és illeszkednek és megtelepednek sejtjeink membránjában. Innentől kezdődnek a problémáink. Íme, amit Baikova egyetemi docens mondta: