Ha szereted a túrót és egy egyszerű, de hihetetlenül finom desszertet keresel, akkor ezek a megszórt túrószeletek pont neked valók. A ropogós tészta, a gazdag túrótöltelék és a lágy tejföl kombinációja felejthetetlen élményt nyújt a nyelven. A recept tökéletes vasárnap délutáni kávézáshoz vagy egy családi ebéd édes befejezéseként.
Amire szükségünk lesz
Tészta:
- 200 g Hera (vagy más, sütéshez alkalmas zsír)
- 150 g porcukor
- 300 g félig durva liszt
- 1 pk sütőpor
- 3 evőkanál kakaópor
- 1/2 teáskanál fahéj
Túrótöltelék:
- 500 g túró kádban
- 1 darab tejföl
- 1 db vaníliás pudingpor
- 100 g porcukor
Hogyan kell eljárni
1) A tészta előkészítése: Tegyük a tésztához szükséges összes hozzávalót egy tálba – Hery, porcukor, félgömbölyű liszt, sütőpor, kakaópor és fahéj. Kézzel addig keverjük őket, amíg morzsa nem lesz belőlük. Ennek a morzsának a felét terítsük szét egy sütőpapírral bélelt tepsiben.
2) A túrótöltelék elkészítése: Egy másik tálban alaposan keverjük össze a túrót, a tejfölt, a vaníliás pudingport és a porcukrot. Ezt a keveréket öntsük a sütőlemezen lévő morzsarétegre, és kenjük el.
3) Fejezzük be: Szórjuk a maradék morzsás bevonatot a sajttortatöltelékre. Tegyük a tortakeveréket a túró tetejére, és 170 °C-ra előmelegített sütőben kb. fél órán át süssük.
4) A befejező simítás: A kész szeleteket hagyjuk kihűlni, és tálalás előtt szórjuk meg porcukorral.
Következtetés
Ez a megszórt sajttorta szeletek tejföllel receptje tökéletesen mutatja, hogy egyszerű hozzávalókból hogyan lehet valami igazán különlegeset alkotni. Élvezze fantasztikus ízüket és krémes állagukat.
