Készítsen ellenállhatatlan ropogós kenyeret sült csirkemellel, tojással, friss petrezselyemmel és sajttal töltve. Ez a gazdag és ízletes étel tökéletes választás egy kiadós vacsorához vagy a vendégek megkínálásához. A zamatos csirke, az enyhe sajt és az aromás petrezselyem ropogós kenyérben sütve az ízek és textúrák tökéletes harmóniáját hozza létre. Ezt a receptet könnyű elkészíteni, és garantáltan a jó ételek minden kedvelőjének tetszeni fog.
Látogasson el Facebook-csoportunkba is , ahol minden nap remek sós ételtippeket talál.
Sült kenyér, sült csirkemellel, tojással, friss petrezselyemmel és sajttal töltve
Amire szükségünk lesz:
- 1 + 1 cipó kenyér
- 7 tojás
- só – ízlés szerint
- friss petrezselyem – ízlés szerint
Hús:
- 1 csirkemell
- só – ízlés szerint
- őrölt pirospaprika – ízlés szerint
- fokhagymapor – ízlés szerint
Egyéb:
- vaj + olívaolaj – a sütéshez
- 100 g + 100 g reszelt mozzarella sajt
- 300 g gomba
Hogyan kell eljárni:
1. Először is készítsünk elő 1 kenyeret úgy, hogy levágjuk a tetejét, és kivájjuk a belsejét.
2. Mass: Ezután készítsük elő a csirkemelleket úgy, hogy felszeleteljük őket, és mindkét oldalukat megszórjuk sóval, őrölt pirospaprikával és fokhagymaporral.
3. Tegyük őket egy serpenyőbe olvasztott vajjal, és alacsony hőfokon mindkét oldalukat 2-3 percig süssük aranybarnára. Sütés után tegyük át őket egy tányérra.
4. Öntsük a felvert tojásokat a kenyér belsejébe, adjunk hozzá sót és frissen vágott petrezselymet. Ezután rétegezzük rá a sült csirkeszeleteket, és szórjuk meg reszelt mozzarella sajttal – minél több sajt, annál jobb.
5. A töltött kenyeret egy tepsibe helyezzük, és előmelegített sütőben 180 °C-on 40 percig sütjük.
6. Tálaljuk a ropogósra sült, tojással, friss petrezselyemmel, sült csirkemellel és sajttal töltött kenyeret szeretettel, jóízűen és lelkesen.
Tippünk: Ismételje meg a folyamatot a második kenyérrel, de csirkemell helyett sült gombát használjon.
Barátaink, jó ízlést kívánunk!
Ha neked is van kedvenc recepted, mindenképpen posztold be a Facebook-csoportunkba, és látogass el a csoportba, ahol minden nap rengeteg remek receptet találsz.