A tésztasaláta sült csirkével, zöldségekkel és dresszinggel egy friss és laktató étel, amely tökéletes nyári ebédekhez vagy vacsorákhoz. A lédús csirke, a ropogós zöldségek és a finom öntet kombinációja ízletes és kiegyensúlyozott salátát eredményez. Ez a recept gyorsan és egyszerűen elkészíthető.
Hozzávalók
- 200 g tészta
- 300 g csirke
- 1 újhagyma
- 1 pirospaprika
- 1 paradicsom
Öntet:
- 4 evőkanál tartármártás
- 2 evőkanál ketchup
- 1 evőkanál mustár
- 1 kis hagyma (apróra vágva)
Eljárás
1) A csirke előkészítése: A csirkét feldaraboljuk, és egy serpenyőben, kevés olajon aranyszínűre és átsütöttre sütjük. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Hagyjuk kihűlni.
2) A tészta főzése: Főzzük a tésztát a csomagolás utasításai szerint al dente-re. Szűrjük le és hagyjuk kihűlni.
3) A zöldségek előkészítése: Vágjuk apróra az újhagymát, a pirospaprikát és a paradicsomot.
4) Az öntet elkészítése: Egy tálban keverjük össze a tartármártást, a ketchupot, a mustárt és az apróra vágott hagymát, amíg sima öntetet kapunk.
5) Kombináljuk össze a hozzávalókat: Tegyük az összes hozzávalót (csirke, tészta és zöldségek) egy nagy tálba, és keverjük jól össze. Adjuk hozzá az elkészített öntetet, és ismét alaposan keverjük össze, hogy az összes hozzávalót egyenletesen bevonja az öntet.
6) Tálalás: A tésztasalátát azonnal tálaljuk, vagy hagyjuk kihűlni a hűtőben, ha frissítőnek szeretnénk.
Következtetés
A tésztasaláta sült csirkével, zöldségekkel és öntettel kiváló választás egy gyors és ízletes ételhez. Ez a recept könnyen elkészíthető, és kiegyensúlyozott kombinációját nyújtja a fehérjének, a zöldségeknek és az ízletes öntetnek. Ideális családi ebédekhez vagy vacsorákhoz.
