Egyes zöldségek előnyösek lehetnek egymás számára, mások viszont komolyan károsíthatják egymást. Bár első pillantásra úgy tűnik, hogy semmi baj nincs azzal, ha a paradicsomot és a burgonyát együtt termesztjük, valójában ez nagy probléma. Elmondjuk, hogy miért nem szabad ezt a két zöldséget soha nem egy szomszédságba tenni.
A betegségek gyors terjedése
A burgonya és a paradicsom egyaránt fogékony a különböző típusú betegségekre, amelyek könnyen és gyorsan átvihetők közöttük. A burgonyát különösen a penészgombák, különösen a burgonyafertőzés sújtja, amely könnyen átterjedhet a paradicsomra, nedves foltokat vagy akár lyukakat okozva a leveleken.
Hasonlóképpen a paradicsomot is megfertőzhetik mindenféle betegségek, amelyek aztán megfertőzhetik a szomszédos burgonyát.
Verseny a tápanyagokért
Ha a burgonyát és a paradicsomot túl közel ültetik egymáshoz, akkor ugyanazokért a tápanyagokért küzdenek, amelyek nagyon gyorsan elkezdenek eltűnni a talajból. Ráadásul a burgonyának sokkal kiterjedtebb a gyökérzete, mint a paradicsomnak, így nem is lesz elég helyük. Ez mindkét növénytípus esetében gyengébb növekedést és kisebb termést eredményezhet.
Kártevőfertőzés mindkét növénynél
Egyes kártevők általában mind a paradicsomon, mind a burgonyán jelen vannak, ezért együttes ültetésük növelheti a fertőzés kockázatát mindkét növényen. A burgonyalevél-evő burgonyalepkék nagyon gyakoriak a burgonyán, a növényi nedvekkel táplálkozó levéltetvek pedig gyakoriak a paradicsomon.
Helyhiány
A paradicsomnak jó szellőzésre van szüksége a penész és más betegségek megelőzése érdekében. Ezenkívül rendszeres öntözést is igényel, ami a burgonya számára végzetes lehet, mivel a túl párás környezetben való termesztés nem tesz jót neki, és növényrothadáshoz vezet. A túl közeli ültetés ezért mindkét növény számára nagyon alkalmatlan lehet.
Kár a betakarítás során
Bár a tavasz még csak most kezdődött, nem szabad megfeledkezni a burgonyagumók tényleges betakarításáról, amelyeket ki kell húzni a talajból. Ez ugyanis súlyosan károsíthatja a paradicsom gyökérzetét, amely igen kiterjedt a talajban. Ugyanakkor a paradicsomot olyan szerkezetekkel, például oszlopokkal vagy rácsokkal kell megtámasztania, amelyek a burgonya betakarításának útjába kerülhetnek.
Források: epicgardening.com, idnes.cz, chalupari-zahradkari.cz
