A zellernek számos olyan tulajdonsága van, amiért nagyra értékelik. Káliumforrás, és alacsony a nátriumtartalma is, ami erősíti a szívet. Jellegzetes aromája minden ételt feldob: a levesektől a mártásokon át a salátákig. Saját kertjében termesztik, így biztos lehet benne, hogy növényvédőszer-mentes zöldséget fogyaszt. Mit tehet azért, hogy a zeller az Ön földjén is teremjen? Legtöbbször a túlbuzgósága akadályozza meg ebben. Tudja meg, milyen hibákat ne kövessen el.
Miért nem nő a zeller gyökeréig?
Több oka is van annak, hogy a zeller miért nem nő. A leggyakoribb az ültetéskor elkövetett hiba. Ez a zöldség nagy földalatti gumókat képez, és ehhez hely kell. A túl mélyre ültetés megakadályozza a zeller gyökereinek fejlődését. Ez azt eredményezi, hogy a gumók nem fejlődnek ki. A másik ok, amiért a zeller nem termel nagy gumókat, az a következő. a nem megfelelő szubsztrátum. A talajnak termékenynek, vízáteresztőnek és semlegesnek kell lennie.
Az enyhén savas környezet rontja a növény fejlődését. Az elhelyezkedés is fontos; teljes napfényben kell lennie. Ez a növény a mediterrán térségben őshonos, ezért szereti a napot és a meleget. Emiatt a zellernek a „három fagy”, azaz május 15. után kell ültetni.amikor az éjszakai fagyok veszélye már elmúlt. A saját földön történő növénytermesztés során ritkán használunk mesterséges trágyát, és gyakran a természetes tápanyaghoz nyúlunk. A zeller termesztésénél gyakori hiba a házi készítésű csalántrágyával való öntözés. Az ilyen trágya sok nitrogént tartalmaz, ami miatt a zeller nem megy a gyökérzetbe, hanem több zöld tömeget képez. Sokkal jobb megoldás a a zöldségültetvény talaját komposzttal vagy trágyával keverjük össze..
Mit tehetsz, hogy a zeller gyökeret növesszen? Kezdjük az ültetéssel
A zellert Szlovákiában palántákból ültetik. Termesztheted magad is, de márciusban kell kezdened. Szerencsére ennek a zöldségnek a palántái széles körben kaphatók a boltokban. A zellert május második felében ültetik. A kulcs itt a megfelelő talajelőkészítés – a talajnak termékenynek, humuszosnak és semleges pH-júnak kell lennie. Ahhoz, hogy a zellernek esélye legyen gyökeret ereszteni, a zellernek palántákat 40×40 cm távolságra kell ültetni, ha előveteményt használtunk. Enélkül csak 20×30 cm távolságra ültessük őket.. Fontos, hogy a zeller zöld szárát ültetéskor ne borítsa be a talaj, a zöldség jobban gyökeret ereszt, ha sekélyen ültetjük. A zellert ne ültessük a petrezselyem, a bab, a paszternák, a sárgarépa, a zeller és a fejes saláta után a talajba, mivel az ezek utáni talaj sterilizálódik az alapvető összetevőktől. A bab, a brokkoli, az uborka, a paradicsom, a fokhagyma és a káposztafélék jó társasága ezeknek a zöldségeknek.
A talajt, amelyben a zeller nő, rendszeresen lazítani kell, és a zöldségeket bőségesen öntözni. Annak érdekében, hogy a zeller gyökeret növesszen, meg kell minden második nap öntözni, augusztusban és szeptemberben naponta.. Ellenkező esetben a növény csak a túlélésre fog beállni, és nem fog nagy gumókat képezni.
Milyen műtrágyát használjunk zellerre?
A zeller trágyázása elsősorban a termesztéshez szükséges talaj előkészítésére összpontosít. A következők jól szolgálják ezt a célt természetes trágyák, például komposzt vagy trágya, amelyek lassan szabadítják fel a tápanyagokat.. Az ültetéskor a talajba juttatott tápanyagnak elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy a zeller erős gyökereket képezzen. A növényeknek a növekedés első szakaszában van a legnagyobb szükségük tápanyagra. A zeller trágyázásának a következőkre kell törekednie nem tartalmazhatnak sok nitrogént, de a káliumtartalom növelése ajánlott, mivel fontos a gyökérzet fejlődéséhez. Emiatt jó választás fahamu, amely káliumban gazdag. A zeller ültetésénél a talajba keverjük, de a növények köré is szórhatjuk.
Kapcsolódó cikkek:
Mit tehetünk, hogy a zeller gyökeret növesszen? Hatalmas fejeket szüretelhetsz, de légy óvatos!
Hogyan ültessük a zellert, hogy nagyra nőjön? Óvakodj egy gyakori hibától. Különben nem nőnek meg a fejek
