Az alacsony kalóriatartalmú túró a csökkentő diéta slágere. Egyszerű rágcsálnivalókat, valamint édes és sós ételeket is készíthetsz belőle. Igazi sláger a palacsinta, amely olyan ízű, mint egy mini almás lepény. Maga a recept egyszerű, és nem kell órákat töltened a konyhában. Hogyan lehet ügyesen kombinálni a túrót, az almát és néhány ízletes köretet? Olyan receptet ajánlunk, amely meghódítja az ízlelőbimbóit.
Palacsinta, mint az almás pite egy serpenyőben
Sajtos palacsinta palacsinta nem csak a diétázók körében népszerű. Bár leggyakrabban sós változatban készülnek, semmi sem akadályozza meg, hogy édes vagy savanyú gyümölcsökkel kombináljuk őket.. Nemcsak ízletesek, de mindenekelőtt egészségesek, és órákra eltelítenek.
Hozzávalók a mini almás pitéhez a serpenyőben
- 200 g túró,
- 2 tojás,
- 5-6 evőkanál búzadara,
- 1 igazított teáskanál cukor,
- 1 nagy alma,
- 1 evőkanál méz,
- 1 evőkanál növényi olaj,
- ½ teáskanál fahéj,
- egy csipet őrölt kardamom.
Mini almás sajttorta – elkészítés
- A tojásfehérjéket a sárgájától elválasztva egy csipet sóval és egy teáskanál cukorral verjük kemény habbá. Ezután adjuk hozzá a tojássárgákat, a túrót (a savót ne öntsük bele) és a növényi olajat. Röviden keverjük össze.
- Mossuk meg, szárítsuk meg, hámozzuk meg és reszeljük le az almát durva reszelőn. Adja az előkészített gyümölcsöt a tésztához.
- Fűszerezzük a keveréket fahéjjal és kardamommal, majd szitáljuk bele tovább a lisztet. Keverjük az egész keveréket egy kanállal, amíg sűrű állagú nem lesz.
- Egy evőkanálnyi növényi olajat hevítsünk fel egy serpenyőben, és egy merőkanál segítségével kanalazzunk bele a tésztából. Süssük mindkét oldalát 2-3 percig, vagy amíg aranyszínűre sül.
- Tálald a palacsintát melegen, mint az almás pitét, a kedvenc feltéteddel. Jó étvágyat!
Mivel tálaljuk az almás palacsintát?
A sajttortás palacsinta, amely olyan ízű, mint az almás pite, tökéletesen alkalmas fagyasztásra. Csak elég nagy mennyiséget kell kisütni, majd teljesen kihűteni, és légmentesen záródó edényben lefagyasztani. Tálalás előtt húzd ki őket a konyhapultra, hogy szobahőmérsékletűek legyenek, majd melegítsd fel őket egy serpenyőben, mikrohullámú sütőben vagy sütőben. Ez nagyszerű szabadalom egy gyors reggelihez vagy napközbeni nassolnivalóhoz..
Ezek a almás-sajtos palacsinták belül pihe-puha, kívül ropogósak. és különféle köretekkel párosítható. Megszórhatjuk egy kis porcukorral, meglocsolhatjuk juharsziruppal, vagy díszíthetjük friss gyümölcsökkel és mentalevéllel. Ha pedig érdekes desszertként szeretné tálalni, ne felejtse el tejszínhabbal feldobni. Ez egy sokoldalú recept, amelyet egész évben élvezhetünk, mivel a két fő hozzávaló mindig kapható a boltokban.
Kapcsolódó cikkek:
Én egy kicsit másképp készítem az almás palacsintát, mint a nagymamám. Egy fűszert adok hozzá, és jobb lesz
A tökéletes palacsintatésztát azért készítettem, mert ezt a két hozzávalót kombináltam. Nem eszem másikat.
