Néha nincs idő hosszas főzésre, de ez nem változtat azon a tényen, hogy minden nap szeretnénk élvezni és kényeztetni magunkat egy meleg étellel. Ezért készítettük el mai receptünket igénytelen, sütőben sült sertéskarajra. Ezt a receptet mindenképpen el kell készítenie barátainak és szeretteinek minél hamarabb. Alkalmas egy hétköznapra, valamint egy ünnepi asztalra is. Mindenki imádni fogja. Lássunk hozzá!
Amire szükségünk lesz:
- 6 db sertésszelet
- 150 g kemény sajt
- 1 hagyma
- 2 uborka
- 10 g kapor
- 3 evőkanál majonéz
- 1 teáskanál mustármag
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál bors
Hogyan kell eljárni:
1) Helyezzük egymás mellé a sertésszeleteket, és vágjunk rácsformát a tetejükre.
2) Fűszerezzük sóval és borssal, megfordítjuk, és a hús másik oldalára is rácsot vágunk. Ismét sózzuk, borsozzuk, és tegyük sütőpapírral borított tepsire.
2) Keverjük össze a majonézt a mustármaggal, és kenjük meg minden hússzeletet.
3) Szeleteljük fel a savanyúságokat karikákra. Hámozzuk meg a hagymát, és szintén vágjuk szeletekre .
4) Minden szelet hús tetejére hagymaszeleteket, uborkaszeleteket és megszórjuk reszelt sajttal .
5) Süssük 180 °C-on körülbelül 30 percig. Megszórjuk apróra vágott kaporral, és például burgonyával tálaljuk.
Jó ízlést kívánunk!
Ha tetszett ez a sütőben sült sertéskaraj recept, ne felejtsd el megosztani barátaiddal. A receptet megnézheted a
Recept forrása: A receptet a következő receptek alapján állítottuk össze:
