A ropogós leveles tészta cupcake tejcsokival és banánnal és alma csillagokkal fahéjjal mindenki által kedvelt ropogós finomság! Biztos vagyok benne, hogy anyukád vagy nagymamád szokta készíteni neked. Kényeztesd magad egy csésze forró teával vagy a kedvenc forró csokoládéddal, bújj össze a családdal, és gyönyörködtesd édesszájúságodat. Ízletes, ropogós finomságok, amelyekhez csak néhány összetevőre van szükséged.
Ha neked is van kedvenc recepted, mindenképpen oszd meg Facebook-csoportunkban
1. recept: Ropogós leveles tészta puffancsok tejcsokoládéval és banánnal
Amire szükségünk lesz:
Töltelék:
- 90 g tejcsokoládé turmix
- 2 túlérett banán
Egyéb:
- szitált liszt – a sütőlemez pergamenjének beporozásához.
- 1 tojássárgája – a kenéshez
- reszelt tejcsokoládé – a szóráshoz
- porcukor – az utolsó szóráshoz
Hogyan kell eljárni?
1. A leveles tésztát helyezzük egy sütőpapírral bélelt és szitált liszttel megszórt tepsire, sodrófával óvatosan tekerjük ki, majd vágjuk 4 szeletre, és a végére helyezzünk 2 kocka csokoládémilkát és 2 karika túlérett banánt.
2. Ezután a tészta másik felén óvatosan mélyedéseket készítünk, majd összenyomkodjuk a tésztát, és villával összeragasztjuk.
3. Végül kenjük meg őket felvert tojással/ tojássárgájával, és 180 °C-ra előmelegített sütőben 15 perc alatt süssük aranyszínűre és ropogósra.
4. Sütés után szórjuk meg őket még reszelt tejcsokoládéval és porcukorral.
5. Tálaljuk a ropogós fánkokat milka csokoládéval és banánnal, szeretettel, jóízűen és örömmel.
Barátaim, jó ízlést kívánunk!
2. recept: Almacsillagok leveles tésztából
Amire szükségünk lesz: Tésztát sütünk a tésztából:
- 300 g leveles tészta
- porcukor – a tészta megszórásához
Töltelék:
- 1 nagy édes alma
- fahéj – ízlés szerint
Egyéb:
- 1 tojássárgája – a kenéshez
- porcukor – a végső szóráshoz
Hogyan kell eljárni?
1. Készítsük elő a leveles tésztát, és sodrófával óvatosan nyújtsuk ki. Formázzunk belőle nagy négyzeteket, és ablak alakú, finom mélyedéseket készítsünk.
2. Megszórjuk porcukorral, majd a kivájt almakarikákat fahéjjal megszórjuk és porcukorral meghintjük.
3. Az ablakokat csillag alakúra formázzuk, a végeket összeragasztjuk, és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.
4. Végül kenjük meg őket felvert tojással/ tojássárgájával, és 180 °C-ra előmelegített sütőben 15 perc alatt süssük aranyszínűre és ropogósra.
5. Sütés után szórjuk meg őket még porcukorral, és tálaljuk az almás leveles tésztacsillagokat szeretettel, jóízűen és lelkesen.
Barátaink, jó ízeket kívánunk!
