Már egy hete használom szendvicsekhez. Két összetevő kombinációja

A szendvicsek a reggeli egyik nagyon népszerű formája, és leggyakrabban reggel fogyasztják. Sokféleképpen és sokféle körethez tálalják őket, még a kenőanyagokat is tetszés szerint lehet választani. Mi általában vajas vagy tojásos, néha halas kenegetést választunk. Nemrégiben felfedeztem egy még finomabb kenőcs receptjét, és azóta minden nap eszem.

A reggelit a nap legfontosabb étkezésének tartják. Amit megeszünk, az készít fel minket a nap hátralévő részére. Ezért fontos, hogy valami táplálót együnk, ami a legjobban ízlik nekünk. Ennél az étkezésnél a változatosság mellett döntöttem. A szokásos szendvicsek helyett – vajjal megkent kenyér és a köretek tetejére halmozott – most kenyeret eszem sok ilyen kenőccsel.. Gyorsan elkészíthető, ezért is tetszett annyira.

Bár az avokádó kenhető sok háztartásban kedvenc, ebben a változatban nem sokan ismerik. Az én receptemben az avokádó mellett a félzsíros túrót is meg lehet ízesíteni. E két fő összetevőn kívül ízlés szerint granulált fokhagymát, sót és borsot adunk hozzá. Ha még ízletesebbé akarjuk tenni ezt a kenőcsöt, akkor chilipelyhet is adhatunk hozzá. Ettől karaktert kap, és még fűszeresebb lesz. Az avokádós-túrós krém chips vagy nacho mellé is tálalható. Szerintem azonban friss, meleg kenyérrel kombinálva a legfinomabb.

Szendvicsekhez való avokádó kenőcs receptje

Hozzávalók: Avokádó, avokádó, avokádó, avokádó, avokádó, avokádó, avokádó, avokádó, avokádó, avokádó:

2 érett avokádó,
150 g félzsíros túró,
teáskanál granulált fokhagyma,
só,
fűszerek.

Elkészítés:

Vágjuk félbe az avokádót, és késsel távolítsuk el a magját. A gyümölcshúst kanállal kanalazzuk ki, és tegyük át egy tálba.
Pépesítsük az avokádót egy villával. Adja hozzá az összemorzsolt túrót, a sót, a borsot és a granulált fokhagymát, és alaposan keverje össze.
A kész masszát kenje pirítósra, friss kenyérre, vagy tálalja nachos mellé. Jó étvágyat!