Szeretnél egy finom falatot enni a barátaiddal, de vigyázol magadra? Figyeljen oda erre az egészséges, ízletes és cukormentes receptre: egy finom és ízletes sárgarépatorta keto. Egyszerűen elkészíthető egy turmixgépben, és az eredmény hihetetlenül finom, ezért rengeteg bókot fogsz kapni a kedves vendéglátóidtól.
Klasszikus krémes feltétje mindenki számára csemegének számít, és mivel ez egy olyan étel, amely arra invitál, hogy vigyázz magadra anélkül, hogy lemondanál az evés élvezetéről, a gluténmentes összetevők ideális helyettesítésének és a sárgarépa által biztosított tökéletes textúrának köszönhetően változatos ízeket kínál..
Összetevők (könnyen helyettesíthető):
- 2 közepes méretű reszelt sárgarépa és 2 tojás.
- 5 evőkanál olívaolaj.
- 100 cm³ mandulaital vagy normál sovány tej.
- 9 teáskanál folyékony stevia vagy 150 g porcukor.
- 1 1/2 csésze mandulaliszt vagy teljes kiőrlésű liszt, zabliszt vagy kókuszliszt.
- 2 evőkanál sütőpor és 2 teáskanál fahéj.
- 1/2 teáskanál vaníliaesszencia és egy marék apróra vágott diófélék/aszalt gyümölcsök.
Így készítsd el ezt a finom keto répatortát:
- Először is meg kell mosni, meghámozni és lereszelni a sárgarépát. Fogd a turmixgépet, és add hozzá a reszelt sárgarépát, a tojást, az olajat, a mandulaitalt és a steviát.
- Turmixolj össze mindent jól, amíg egy homogén keveréket nem kapsz. Ezután tegye a keveréket egy főzőtálba.
- Most következik a mandulaliszt, a sütőpor és az apróra vágott dió hozzáadása. Ezt a keveréket jól keverjük össze, hogy az összes hozzávaló összeálljon.
- Egy kiolajozott sütőformába tegyük bele a répatortát keto és sütjük a 180 fokos sütőben kb. 35-40 percig.
- Kész, készítsd el a mázat tetszésed szerint, vedd ki a sütőből az édes süteményt, és élvezd a barátaiddal.