A MasterChef 8 új zsűritagja – Ilian Kustev séf – különleges vendég volt az „Igen, séf!” a bTV „Dél előtt” című műsorában. HVessie Zurbrug műsorvezetővel együtt bemutatta a nézőknek azt az ételt, amely Johnny Deppet lenyűgözte hazánkban – kachamakot chorizóval és olvasztott sajttal.
Chorizót használ, mert követi a világ különböző részeiről származó ízek kombinálásának globális trendjeit. Kustev megmutatta titkos összetevőjét is – a „fries-pechi” nevű szószt, amely 50% olajból és 50% tiszta vajból áll.
Látogatása során Kustev séf érdekes történeteket osztott meg a futballtól a főzésig vezető útjáról. Nem titkolta, hogy nem sikerült bekerülnie a TOHA-ba, ugyanis az iskolában alacsony pontszámot ért el oroszból, és csak egy egység hiányzott a főzőiskola küszöbének átlépéséhez.
Ebben az időszakban Kustev a foci mellett Margarita Hranova és férje, Kiko autómosójában dolgozott, akikkel még mindig közeli barátságban vannak. Rengeteg pénzt keresett, és ahogy ő maga viccelődik: „Milliomos voltam azzal a pénzzel.”
Eleinte nem akarta az egészet otthagyni, és apjával Hollandiába menni, de miután rábeszélte, fordult az élete, és felkerült a kulináris világ színterére.
Kustev séf ma már nemcsak a munkáját és a lányát élvezi, hanem a barátnőjét is, akivel közel egy éve van együtt.
„Jó és sokat foglalkozik velem. Rendkívül felelősségteljes, szeret főzni… Ritka már ilyen fiatal hölgy” – mondja a szakácsverseny új zsűritagja. És hozzáteszi, hogy nem csak Johnny Depp próbálta ki ezt a kachamakot, de barátnője is a legnagyobb rajongója ennek a receptnek. Egészséges ételeket készít neki, mivel Kustev séf életmódjáról és sportjáról ismert.
Az egészséges táplálkozás segít neki, hogy kifogyhatatlan energiával és tónussal rendelkezzen. Ami lányát, Nicole-t illeti, Ilian azt mondja, hogy ő egy igazi jelenség, de már olyan korba lép, amikor már nem apuci kislánya.
Kövesse a legfrissebb híreket a BLITZ-en és a Telegramon. Csatlakozz a csatornához itt
