Kényeztesse magát egy csésze forró teával vagy kedvenc kávéjával, üljön be a családdal, és elégítse ki édesszájúságát. Ez az egyszerű almás pite morzsával receptje pont megfelelő. Egy ízletes finomság, amelyhez csak néhány hozzávalóra lesz szüksége. Az édes almapöttyöt ízletes pite formájában mindenki értékelni fogja.
Ha neked is van kedvenc recepted, mindenképpen mesélj róla Facebook-csoportunkban
Könnyű almás pite morzsával
Amire szükségünk lesz: Tessék!
Tészta:
- 560 g liszt + liszt (szükség szerint)
- 250 g lágyított vaj
- 2 tojás + csipet só
- 200 g cukor
- 100 g fehér joghurt
- 5 g vaníliás cukor
- 10 g sütőpor
Almatöltelék:
Egyéb:
- Olaj – a pergamen bevonásához
Díszítéshez és szóráshoz:
Hogyan kell eljárni:
1.
2. Tészta: Egy tálban verjük fel a tojásokat, adjunk hozzá egy csipet sót, majd adjuk hozzá a cukrot – habverővel. Ezután öntsük bele a fehér joghurtot, ízesítsük vaníliás cukorral, és szórjuk bele a sütőport – tovább verjük/keverjük. Végül öntsük bele a morzsás keveréket, és kézzel dolgozzuk össze a tésztát. Szükség szerint adjunk hozzá még lisztet.
3. Formázzunk a tésztából egy cipót, majd formázzunk belőle egy nagy és egy kis golyót, és csomagoljuk őket fóliába. A kis golyót 40 percre tegyük a fagyasztóba.
4. Készítsünk elő egy 28 cm átmérőjű, pergamenpapírral bélelt kerek sütőformát, kenjük be egy kevés olajjal, és a kezünkkel terítsük szét a tésztát.
5. Reszeljük az almát egy tálba, tegyük félre egy pillanatra, majd adjuk hozzá a cukrot – jól keverjük össze. Az alma levet ereszt.
6. Az így kapott tölteléket kenjük fel, szépen terítsük el a tésztán, és szórjuk meg reszelt tésztával (morzsával).
7. Előmelegített sütőben 180 °C-on 35 percig sütjük.
8. Sütés után vegyük ki a formát a sütőből, távolítsuk el a pergament, és szórjuk meg a süteményt porcukorral. Kész!
Tálaljuk szeretettel nagyszerű ízekkel és mosolyogva.
Barátaink, jó ízlést kívánunk!
